7.5%氯化钠肉汤陆桥CM306 环凯024010

7.5%氯化钠肉汤(Sodium Chloride Broth, 7.5%)陆桥货号CM306 /环凯024010

GB4789.10—2016本标准代替GB4789.10—2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》、SN/T0172—2010《进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法》、SN/T2154—2008《进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术》。

本标准与GB4789.10—2010相比,主要变化如下:

———试验用增菌液统一为7.5%氯化钠肉汤。

7.5%氯化钠肉汤陆桥CM306 环凯024010 用 途：

　　7.5%氯化钠肉汤用于金黄色葡萄球菌和其它耐盐菌的选择性增菌培养(GB 4789.10-2010和GB7918.5-87)。

　　原 理：

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物。

7.5%氯化钠肉汤陆桥CM306 环凯024010 培养基配方(每升)：

　　蛋白胨 10g

　　牛肉膏粉 5g

　　氯化钠 75g

　　Zui终pH7.4±0.2

7.5%氯化钠肉汤陆桥CM306 环凯024010 使用方法：

　　1、称取7.5%氯化钠肉汤90g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。

　　2、无菌操作称取食品检样25g(mL)，加入225mL灭菌生理盐水，研成匀浆制成混悬液。

　　3、将5mL混悬液接种于50mL7.5%氯化钠肉汤中，置36±1℃培养24h。

　　4、观察结果。

7.5%氯化钠肉汤陆桥CM306 环凯024010 其他规格：颗粒剂、即用型

 7.5%氯化钠肉汤环凯货号规格：干粉024010，250克；颗粒剂024010P1，250克；即用型CP0700，225ml/X10袋

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